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Boutique
Foie gras de canard entier
Spécialité à bases de foie gras
Confit de canard
Terrines et pâtés de canard
Plats cuisinés de canard
Plats cuisinés de mouton
Idée cadeau -
Gîtes
Les hébergements :
La Clède : 2 à 3 pers.
La Voûte : 4 à 5 pers.
L’Oustal : 12 pers.
Location du Hameau
Nos ovins
Le troupeau compte près de 160 brebis et agnelles de race BMC (Blanche du Massif Central).
Elles ont été choisies pour leur rusticité et leur qualité bouchère.
Dès les premiers beaux jours, elles pâturent sur les prairies naturelles du Causse, en automne dans les bois de chênes et de châtaigneraies cherchant sans répit leurs friandises favorites. (83ha).
Abrité dans la bergerie pendant l’hiver, elles sont nourries avec le foin et les céréales récoltées sur l’exploitation.
Les agneaux naissent au printemps et taitent leur mère.
Nous contacter pour plus de renseignements ou pour toute commande.
Antoine : 06.76.41.28.72
Etienne : 07.70.62.72.98
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